鈴鈴雜貨鋪

清新一畝田，輕食樂活趣。【新田村】堅持選擇原始天然栽種，用心於每一道工序，

保有純淨無汙染的能量穀物，為家人營養來源層層把關，是您健康生活的最佳良伴。

品名：有機黃豆
成份：有機黃豆
原產地：美國/加拿大(台灣分裝)
重量：500公克
保存方法：本品未添加防腐劑開封後，請冷藏保存。
保存期限：12個月(未開封)
有效日期：標示於包裝上(西元年/月/日)
驗證單位：慈心有機驗證股份有限公司
驗證證單字號：TOC-P0002

有機豆漿

材料：
有機黃豆 1斤　　　　　　　　　　　
水 10斤

做法：

1.先將黃豆用水泡開，約4~6小時。
2.再用果汁機加水打漿。

用小火將豆漿煮開，將渣過濾(將豆渣過濾後須再將豆漿煮開)。
或是先濾渣再煮亦可。須急速降溫至37℃備用。

*煮豆漿時須蓋上鍋蓋，1,800㏄用最小火煮開約30~40分。
*煮的時候要隨時打開蓋子, 舀掉浮沫

每100公克(g)

熱量/Calories.................................324大卡/kcal

蛋白質/Protein.................................42公克/g

脂肪/Fat.........................................2.8公克/g

飽和脂肪/Saturated Fat.................2.9公克/g

反式脂肪/Trans Fat..........................0公克/g

碳水化合物/Carbohydrate................32.7公克/g

鈉/Sodlum........................................................2亳克/mg